تصویری: هرچه دیرتر به این 5 نیت خوب برای سال 2015 خیانت کنید
2024 نویسنده: Cody Thornton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 12:33
این چند ساعت آخر برای ایجاد لیست است نیت خوب در سال جدید اجرا می شود. کم و بیش خواستار، ما همه آنها را انجام می دهیم. از باشگاه ورزشی شروع کنید. سیگار نکش. بیشتر با خانه تماس بگیرید تا سلام کنید. خواندن Recherche پروست را از سر بگیرید.
وعدههای کوچک و بزرگ، پیمانهایی که با خودمان میبندیم تا سلامتی، روابطمان، فرهنگمان را بهبود ببخشیم.
شاید بازی زمانی را که پیدا می کند رها کند، در نه مورد از ده مورد ژانویه تمام نمی شود، زمانی که پروژه ها از قبل بین تعهدات و فراموشی غرق شده اند و با گفتن "از فردا انجامش می دهم" نخواهیم داشت. هنوز آخرین سیگار را خاموش کرده و عمه را صدا نکرده است. با این حال، خوب است که به تلاش فکر کنید.
آیا می خواهید این کار را با من انجام دهید و زندگی را با شروع غذا (کمی) تغییر دهید؟
در اینجا 5 پیشنهاد خوب خوراکی وجود دارد: آیا آنها را دنبال خواهید کرد؟
1. چیزهایی را که نپخته اید روی بشقاب نگذارید
این نبردی است که در این صفحات سخت می جنگم. یکی در برابر از قبل پخته، آماده، بسته بندی شده. غذا را از فریزر خارج کرده، از مایکروویو عبور داده و از سینی خارج می کنیم.
من شما را سرزنش نمی کنم (حداقل نه زیاد) زیرا از غذای سرخ شده مخلوط سوء استفاده می کنید یا خودتان گوشت چرخ کرده برای همبرگر درست نمی کنید.
پایه های آماده کاربردی هستند و من بریز را در رول برای تهیه کیش و کنسرو لوبیا را برای اضافه کردن به سالاد می خرم. اما هر چیزی حدی دارد. به هر حال، اگر علاقه ای به آشپزی و آوردن چیزهای خوب روی میز ندارید، در سایتی که به غذا اختصاص دارد، چه می کنید؟
و به من نگو که وقت نداری برای یک غذای صادقانه از ماکارونی، یک اسکالوپ پیشرفته، سبزیجات سرخ شده، چند دقیقه زمان می برد، اغلب کمتر از پختن یک پیتزای یخ زده در فر.
بیا قول بده امتحان کنی شطرنج، حداقل برای یک ماه. نوعی فویل. شرط می بندم دوستش داری؟
2. تسلیم مدهای GASTROSNOB نشوید
چه در خانه مصرف شوند و چه در خارج، در جهان، همه ما کم و بیش قربانیان آگاه بوده ایم.
آنها را مد، روند، ترند نامید. کارهایی که در آنجا انجام می دهد اولی نابغه است، دومی شاگردی، از سومی به بعد همه سرقت ادبی است، همیشه خیلی موفق نیستند. آنها مانند آتش سوزی گسترده می شوند و مقاومت در برابر آن دشوار است.
از همبرگرهای لذیذ گرفته تا غذاهای خیابانی. از رامن تا اکونومیاکی. از مخمر مادری که در یخچال بسته می شود تا آبجوی خانگی که به دوستان منتقل می شود. بدون فراموشی زیست و علوفه جویی، کیلومتر صفر و قلمرو. غیره و غیره.
اخطار: اگر واقعاً به این یا آن غذا علاقه دارید، به یک ساندویچ به جای دیگری، به پختن غذای خانگی یا غذاهای جایگزین، بسیار خوب، آن را راضی نگه دارید. اما اگر سعی کردهاید از خزهها و گلسنگها فقط به این دلیل که همه این کار را میکنند، تغذیه کنید، اعتراف کنید: آیا کمی احساس خنگ بودن نمیکردید؟
آیا همه ما شروع به پختن و خوردن آنچه دوست داریم / خوب انجام می دهیم / به جای آنچه باید به آنجا می رویم؟
3. به خرید در بازار و فروشگاه ها برگردید
اعتراف می کنم: من یک سوپرمارکت معتاد هستم و روزهای باقی مانده تا افتتاح Esselunga جدید پشت خانه را می شمارم. چون من هم مثل همه شما وقت ندارم از این دکه به آن دکه بپرم، از مغازه ای به مغازه دیگر بپرم و کیسه ها را با میوه و سبزی، گوشت و ماهی سنگین تر و سنگین تر کنم.
می دانم در مقایسه با سوپر مغازه ها گران هستند، اما بازار به طور کلی (البته به استثنای برخی موارد) کاملاً مقرون به صرفه است. و با انتخاب دقیق نقاط فروش، کیفیت قابل بحث نیست.
بنابراین، من اولین کسی هستم که متعهد می شوم که یک چرخ دستی بخرم، مانند چرخ دستی های خانم های کمی پیر، و برخی از صبح های شنبه خود را به محموله های باغبان و پرستینایو اختصاص دهم. با من بیا؟
و در حالی که در آن هستید، از خرید مارچوبه در ماه اکتبر، گوجه فرنگی در ژانویه، رازیانه در آگوست دست بردارید و به انتخاب همیشه و فقط محصولات فصلی برگردید؟
4. دیگر برای جمع آوری غذا پشت سر هم نمانید
جنگ خوشبختانه خاطره ای بسیار دور است و باز هم خوشبختانه فقط مسن ترین مادربزرگ های ما هنوز صف های جیره بندی نان را به یاد دارند.
آنها سر خود را به نشانه مخالفت شدید تکان میدادند، زیرا میدانستند که ما، فرزندان بچههای رفاه، خود را در معرض سرما و گرما، شلوغی و اتلاف وقت برای غذاهایی قرار میدهیم که اغلب ارزان هستند و صادقانه بگویم، همیشه به زحمت زیاد نیاز ندارند.
خواه آخرین ساندویچ قبل از بسته شدن مکدونالد در گالری ویتوریو امانوئل باشد، پانزروتو از لوینی یا پیتزای Spontini Duomo، افتتاحیه Eataly Smeraldo، فقط برای نام بردن از چند نمونه میلانی. یا بستنی در هر گروم، کیسه ای با چیپس آمستردام، صف در غرفه های هر نمایشگاه مواد غذایی. خلاصه میفهمی
شما فقط می توانید برای خرید بلیط برای تئاتر La Scala (نه، نه برای iPhone) در صف قرار بگیرید.
5. با کسانی که مثل شما فکر نمی کنند مدارا کنید
طالبان وگان، مدافعان سرسخت غذای طبیعی، مخالفان (غیر سلیاک) گلوتن چقدر غیر قابل تحمل هستند؟ حداقل به اندازه دادگاه بی حوصله شخصیت های فوق الذکر (Camillo Langone docet) یا من اشتباه می کنم؟
آیا زمان آن نرسیده است که از بحث و جدل، اغلب با سوء نیت بی دلیل، در مورد موضوعاتی مانند آشپزی و غذای خوب، که باید مترادف با لذت و لذت باشد، دست بردارید؟
آیا شما هم فکر نمی کنید که در این دنیا چیزهای دیگری وجود دارد که باید از آنها خشمگین شد، بی عدالتی ها، بدبختی ها، جنگ های واقعی، به جای جنگ هایی که بین سرآشپزها و منتقدان، سردبیران و خوانندگان، گوشتخواران و گیاهخواران وجود دارد؟
من رویای یک میز عالی را دارم. جایی که همه شما را جمع آوری کنید، هر کدام با غذای مورد علاقه خود در مقابل شما، و در یک فضای دلنشین کامل، مزه ها و نظرات (نه قضاوت) را تبادل کنید.
مکان ایده آل آنجاست. دیساپور نامیده می شود. هیچ چیز مقدسی جز غذا نیست. بیایید سر سفره بنشینیم، بیایید آن را سبک جشن بگیریم.
و سال نو بر همه مبارک.
توصیه شده:
نیت خوب ایتالی برای سال 2010. وقتی بدتر بود بهتر بود؟
فرض این است که من فقط یک راه برای صدا زدن چیزها بلدم: با نام. و Eataly، "بزرگترین بازار غذا و شراب در جهان"، جایی است که فراتر از آن هیچ چیز بهتری وجود ندارد. خوب، اکنون می توانم در مورد یک کاری که همه ما در حال حاضر انجام می دهیم، به شما بگویم، قطعنامه های خوب. بیا اونایی که خوب میرن […]
نیت خوب برای تابستان: این 7 ورمنتینوی ساردینیا را بنوشید
Vermentino خوب است، Vermentino خوشمزه است، Vermentino قابل شرب است. به خصوص ساردینیا، به خصوص وقتی با ماهی جفت شود. جملات تئوری بی عیب و نقص: ما در مورد سفیدی با طراوت، پیچیدگی و طعم عالی صحبت می کنیم که قادر به عملکرد سرمایه و پایبندی عالی به قلمرو است. همگی صحیح است؛ به جز یک واقعیت: Vermentino کاملاً در هرج و مرج است. تفسیرهای بسیار زیاد، ناپیوستگی های بسیار […]
نیت خوب بعد از تعطیلات: از استعدادیاب ها بپرسید که کجا می توانید در جزایر خوب غذا بخورید
خیلی ها در مورد پانتلریا می گویند: یا دوستش داری یا ازش متنفری. من آن را زیبا، گاهی اوقات نفرت انگیز، پر از تناقض یافتم. به عنوان مثال، سبز است، سبزی شدید، خواب آور، اما در عین حال خشک، تشنه و بسیار گرم است. دریا زیبا است اما دسترسی به آن دشوار است، چتر دریایی وجود دارد، باد می وزد. پوشش گیاهی و […]
تری مریس در مقابل ایجینیو ماساری: تست کنید تا بفهمید درست است که هرچه بیشتر خرج کنید پانتون خوب است
در مقطعی اتفاقی افتاد. نمیدانم چه زمانی، و حتی دقیقاً نمیدانم چگونه، شاید مونتی درگیر آن است، اما ما دیگر فکر نمیکنیم که هر چه بیشتر خرج کنید، پانتون بیشتر خوب است. تحولی در قدرت مخمر که قطعیت ها را از بین برده است: اگر آنها از شیرینی درست می شوند، آیا بهتر هستند؟ این یک جزم نیست، آنها اغلب به سادگی هزینه […]
رژیم غذایی برای رفتن به ورزشگاه، برای احترام به نیت خوب
آیا رژیمی برای باشگاه رفتن وجود دارد؟ Ni، به این معنا که برخی از "قوانین" وجود دارد که باید در نظر داشت. آیا ما قادر خواهیم بود به نیت خیر احترام بگذاریم؟