تصویری: بیایید به آنها بگوییم بدترین روند رستوران در 10 سال گذشته چیست
2024 نویسنده: Cody Thornton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 12:33
برای من توضیح دهید که چرا باید فهرست دیگری مانند: "10 چیز بلاه بلا" را انتخاب کنم. حتی کودکان 5 ساله می دانند که راه خوبی برای جلب توجه هستند. یکی از «بدترین روندهای رستوران در 10 سال گذشته» را که چند روزی است در دسترس است، در نظر بگیرید. آمریکایی ها همه چیز را در آن ریخته اند، یا ما می خواهیم آن را در نظر بگیریم غذاهای مولکولی یکی از بدترین روندها؟
میزها. به من بگو اگر کمونیسم مکانی نیست که «میزها» را در بین بدترین مدها قرار دهیم. آنها بیش از 10 سال است که وجود دارند، فکر می کنم آمریکایی ها نمی دانند؟ پس برای من، آنهایی که بر اساس Novello و شاه بلوط ساخته شده اند یک هدیه الهی هستند. میزهای بقیه… خوب، من آنها را کمتر دوست دارم.
فوم ها؟ قابل اشتراک گذاری اگر پایه یک ظرف به اندازه کافی خوشمزه نیست، اضافه کردن آنها بی فایده است. و تعداد زیادی اضافه شده است. برای کسانی که طرفدار غذاهای مولکولی نیستند، نماد بیهودگی آن هستند. مشخص نیست که چرا آنها در کاپوچینو یا آبجو به خوبی مصرف می شوند.
منوهایی به سنگینی کتاب. این بار موافقم و به شدت. کمتر، بیشتر است، همانطور که می گویند، برخی از توصیفات فقط برای تمسخر نویسنده است. در واقع، من اغلب حتی منو را باز نمی کنم، ترجیح می دهم توصیه های سرآشپز را بشنوم.
کارت های رستوران فود بلاگ ها. اوه، تصور کن وقتی مطبوعات تخصصی پاتورنیا، من وانمود به درک آن. تا دیروز، آشپزها و آخورها حرف آخر را می زدند - در واقع تنها حرف. روزنامه ها، مجلات، راهنماها. امروز، اگر می خواهید بدانید در صحنه ایتالیا چه می گذرد، باید کامپیوتر خود را روشن کنید. وبلاگ ها چیزها را تغییر می دهند، اما منتقدان حرفه ای نگران نباشند. خواندن اینکه چه کسی چیزی برای گفتن دارد لذت بخش است.
ساختارشکنی. انتقاد دیگری به غذاهای مدرن. البته من تخم مرغ پخته شده روی سس کاربونارا و اسپاگتی در یک طرف بشقاب نمی خواهم. منظور من از ساختارشکنی، پختن یک غذای آشنا به روشی کاملاً متفاوت و گاهی بهتر از غذای اصلی است. آیا این بدان معنی است که یک تیرامیسو تجزیه شده یا یک پاستا و لوبیا کروی شده جایگزین دستور اصلی می شود؟ دلم براشون تنگ شده ولی یه بار چشیدنشون هنوزم لذت بخشه.
روندهای دیگر، کمتر قابل توجه، در لیست آمریکایی وجود دارد. اگر بخواهم بگویم، دیگر نمیتوانم حرف وسواسی مربا با پنیر، دگم غذاهای دریایی خام در رستورانهای ماهی، کارپاچیو و تارتار را بیش از همه تحمل کنم. آنها که در مورد دوباره پر کردن شراب باهوش هستند، چه کسالت چه ریش. چیزی را فراموش کردم؟ بدترین روند (واقعی) رستوران برای شما در 10 سال گذشته چیست؟
توصیه شده:
طغیان - بدترین رذایل بدترین رستوران ها
به درخواست ما، جمعه گذشته شما آن را به کسانی که آن را طولانی تر دارند رساندید، اوم، منظورم این بود که شما بدترین بدترین بدترین مشتریان رستوران های خود را کشف کرده اید. از آنجایی که شما به عنوان فیلمنامه نویس استعداد بسیار کم ارزشی دارید، دنباله ای از مرواریدهای بسیار خوب ظاهر شده است، در اینجا برخی از آنها وجود دارد: کسانی که برای شما انعام می آورند […]
بدترین زشتی های بدترین رستوران ها: Nonsololiguria
تعطیلات در لیگوریا دیگر فقط یک چیز شگفت انگیز، ضروری و اعتیادآور نیست: به یک حرکت قهرمانانه تبدیل شده است. اگر به خیابانها میآیید تا علیه «استقبال معمول لیگوریان» تظاهرات کنید، باید حکایات را به صدا درآورید. و لوگوکمونیسمی را کنار بگذاریم، اگر لیگوریان و لیگوریان چنین بگویند، چیزی واقعی وجود خواهد داشت. ما ترجیح می دهیم که گردشگران برای ما […]
دروغ نگویید: تنها روند واقعی سال 2014 غذاهای تاریخ مصرف گذشته است
به یاد داشته باشید که چقدر برای پیش بینی سال 2014 با حدس و گمان در مورد روندها، اخبار و بازده ها تلاش کردیم؟ در اینجا، ما بحران معمول را دست کم گرفتیم زیرا تنها روند واقعی سال 2014، که چگونه از قبل به آن فکر نکنیم، خوردن غذاهای تاریخ گذشته است. متقاعد نشدی؟ خوب، حقایق برای خود صحبت می کنند. اما بیایید سرنخهای مربوط به آخرالزمان قریبالوقوع غذا را عمیقتر کنیم. سرنخ (بی چون و چرا) شماره 1. در سال 2013، […]
برای اثبات نسبی بودن مهلت، غذاهایی را بخورید که یک سال از تاریخ گذشته گذشته است
اسکات نش پدری از مریلند است که تصمیم گرفته آزمایش خاصی را انجام دهد: خوردن غذایی که تاریخ مصرف آن یک سال تمام شده است تا به تمام خانواده خود (و نه فقط آنها) ثابت کند که انجام این کار بدون داشتن سلامتی جزئی یا جدی امکان پذیر است. چالش ها و مسائل. اما مهمتر از همه، روی ضایعات مواد غذایی تمرکز کنید. برای انسان، بنیانگذار […]
نستله در ترم گذشته در حال رشد است که در ده سال گذشته هرگز رشد نکرده است
نستله دادههای اواسط سال را ارائه میکند و رشد بیسابقهای را نشان میدهد، که به کمک تغییرات ناشی از بیماری همهگیر در مصرف کمک میکند