فهرست مطالب:
- 9. طبقه
- 8. تخلیه موقت
- 7. سبد خرید
- 6. کیسه خرید قابل استفاده مجدد
- 5. پیشخوان گوشت
- 4. میوه شمار
- 3. برش
- 2. تسمه نقاله
- 1. پول نقد
2024 نویسنده: Cody Thornton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 12:33
اگر به زودی قصد خرید دارید، خواندن این پست را به تعویق بیندازید. این چیزی را که از قبل نمیدانید آشکار نمیکند (شاید)، اما از آنجایی که انقلاب واقعی این است که همه چیز را با سطحی نگری درست انجام دهید، بهتر است به آن بازنگردید.
محیط هایی که ما در آن خرید می کنیم عاری از آلودگی نیست و این یک واقعیت است.
میتوانیم دستهایمان را با وسواس بشوییم، با مواد ضدعفونیکننده وضو بگیریم، اما با توجه به بازسازی خندهدار و بسیار مضطرب وبسایت آمریکایی The Daily Meal، سوپرمارکتها مکانهایی هستند که آلوده به میکروب و باکتری هستند.
موعظه آرامش و سکون، به طور خلاصه در خطر نیستیم، در اینجا 9 مکان کثیف در سوپرمارکت ها وجود دارد.
9. طبقه
هر موپی که بتواند از روی آن رد شود مهم نیست، کف یک سوپرمارکت آنقدر راه می رود که کاملاً آلوده به میکروب است.
نکته: مراقب باشید هنگام خرید کیف و کیسه را همه جا قرار ندهید تا میراث غنی باکتریولوژیک را به خانه نبرید.
8. تخلیه موقت
غذاها همیشه در اولین تلاش قفسه های سوپرمارکت ها را تسخیر نمی کنند، گاهی اوقات آنها در نزدیکی قفسه ها پارک می شوند و منتظر اقامت قطعی هستند.
همچنین در این مورد مراقب تمیز کردن مواد غذایی، به عنوان مثال کیسه های سیب زمینی باشید.
7. سبد خرید
از دستی به دست دیگر، از فردی به فرد دیگر، از خانواده ای به خانواده دیگر منتقل می شود.
اغلب کودکان به داخل آن می روند و غذا روی هم مخلوط می شود. مگر اینکه بخواهید با دستمال ضدعفونی کننده به اطراف بروید، باید خودتان را کنار بگذارید: این یکی از مکان هایی است که باکتری ها در آن تکثیر می شوند.
6. کیسه خرید قابل استفاده مجدد
ما آن را در همه جا می خزیم، از غلتک صندوق تا کف سوپرمارکت. سپس آن را به خانه می بریم، جایی که در بهترین حالت، روی زمین قرار می گیرد، مگر اینکه روی میز آشپزخانه برود.
بهتر است آن را در مکانی تمیز نگهداری کنید و مرتباً بشویید.
5. پیشخوان گوشت
ما مشکوک بودیم که پوشش پلاستیکی بهترین محافظ برای غذای خام نیست. بسته های گوشت اغلب روی هم فشرده می شوند و به لانه های کوچکی از باکتری تبدیل می شوند.
4. میوه شمار
همه ما تلاش می کنیم برای لمس غذا دستکش های پلاستیکی بپوشیم، اما کافی نیست. دستکش ها را با دست لمس می کنیم تا بپوشیم و بعد غذا را لمس می کنیم، میکروب ها این گونه نیست.
و پس از آن همیشه مشتری وجود دارد و خواهد بود که میوه را به دست می گیرد تا بررسی کند که آیا رسیده است یا خیر. بالاخره برای شما هم اتفاق نیفتاده؟
3. برش
برش های موجود در بخش اغذیه فروشی ها در معرض خطر آلودگی هستند. اگر تیغه ها به طور منظم تمیز نشوند، می توانند باکتری ها را به هر چیزی که لمس می کنند، از جمله لیستریا، منتقل کنند.
2. تسمه نقاله
تسمه نقاله جعبه به سختی تمیز می شود و می تواند تا 30 سال دوام بیاورد. ماده ای که از آن ساخته شده است PVC مبتنی بر نفت است، متخلخل و به سختی ضد عفونی می شود.
یک مطالعه اختصاصی نشان داد که مخمر، کپک، استافیلوکوک و کلیفرم ها در تسمه نقاله سوپرمارکت تکثیر می شوند.
1. پول نقد
هرگز جایی بیشتر از این خالی از سکنه نبود. همه چیز در صندوق می گذرد: غذا، کیف پول، پول و کیف، هم کیف های شخصی ما و هم کیف هایی که ممکن است قبلاً در کف سوپرمارکت گذاشته شده باشند.
دستهای صندوقدار، که گاهی با دستکش محافظت نمیشوند، هم غذا و هم پول را لمس میکنند.
میکروبهایی که در کمین هستند، سایر میکروبهایی که به غذا حمله میکنند، میتوانند باعث ایجاد ویروس آنفولانزا شوند که ظاهراً میتوانند روی سطوح سخت به مدت 18 ساعت زنده بمانند.
به طور خلاصه، میکروب ها همه جا هستند، اما نیازی به ساختن بیماری از آنها نیست.
به طور کلی، سیستم ایمنی می تواند از ما در برابر بیشتر باکتری ها محافظت کند. گفته شد و با توجه به این پست، قانون شستن مکرر دست ها هنگام دست زدن به غذا و تمیز کردن خوب آن قبل از مصرف، حتی از قبل معتبرتر است.
توصیه شده:
چگونه کثیف ترین مکان های آشپزخانه خود را تمیز کنیم؟
سینک بدبو، ماشین ظرفشویی، بلوک چاقو، درها و کابینت ها، کثیفی زیر: در اینجا نحوه تمیز کردن کثیف ترین مکان ها در آشپزخانه آورده شده است
آیا مطمئن هستید که تفاوت بین پانتون های صنعتی و صنعتی را می دانید؟
پانتون صنعت و صنعت: آیا مطمئن هستید که همه تفاوت ها را می دانید؟ مثلا چرا اینقدر تفاوت قیمت هست؟
شیرینی های کریسمس: آیا می دانید کاساتای سبک سیسیلی چگونه درست می شود؟
ما به دسته های در معرض خطر برای این پست در مورد شیرینی های کریسمس، در مورد کاسه کریسمس، دقیقاً هشدار می دهیم. بنابراین، بیایید ببینیم، طرفداران این نظریه که ایتالیایی ها، به واسطه کلاس های آشپزی، دیگر تفاوت بین اروتیسم و کیک را درک نمی کنند. اگر برای شما هم اینطور است، اگر روزگاری شعله همسرتان […]
اینکه بنویسیم کاربردی ترین، مغناطیسی ترین و آگاهانه ترین راهنمای پیتزای ناپلی یک آمریکایی غیرقابل تحمل است، اجازه دهید با آن روبرو شویم
ظلم، شرم، طرد. این توهین غیرقابل تحمل است: هر چقدر که دوست دارید خوب و مستند است، اما J. Kenji Lopez-Alt (این کلمه بدی نیست) هنوز یک آمریکایی است و به این ترتیب، او نمی تواند بهترین راهنمای پیتزا را در تاریخ بنویسد. ناپل اما بله. بسیار خوب (1)، غیرقابل تلفظ برای Serious Eats می نویسد، یک آدرس اسطوره ای در میان غذاخوری ها […]
“ آیا در تعطیلات هستید؟ شرم بر شما! ” سوغاتی های خوراکی و مکان های دل در زمان بحران
در زمستان، در عصرهای یخ زده، رویای یک فرار تابستانی عالی را گرامی می داشتیم. سپس تعطیلات فرا رسید، و اکنون که آنها در حال پایان هستند، ما نمی دانیم که گلودرد ناشی از تهویه مطبوع و تب جت لگ، چتر دریایی چسبیده به بازوی کودک که به موقع در نزدیکی حمام گم شده است، بنزین گران قیمت و تاخیر در لغو پرواز چقدر مطابقت دارد. ما […]