میلان: اولین پیتزا فروشی ایتالیایی بدون تاثیر چگونه ساخته می شود
میلان: اولین پیتزا فروشی ایتالیایی بدون تاثیر چگونه ساخته می شود
Anonim

وسواس ایتالیایی ها نسبت به پیتزا ثابت می ماند، اما نحوه مصرف آن تغییر می کند و با زمان سازگار می شود. به عنوان مثال، در میلان، اولین پیتزا فروشی ایتالیایی بدون ضربه متولد شد.

این اتفاق با پنج‌شنبه پیتزا می‌افتد، مکانی که اخیراً توسط الساندرو کاستروچی، مهندس جوانی در دل فوپت افتتاح شد که توجه به کسانی که از آلرژی‌های غذایی (مانند بیماری سلیاک) رنج می‌برند و احساس مسئولیت عمیق نسبت به محیط‌زیست را ترکیب می‌کند.

چگونه؟ خوب، از چند جهت صادق باشیم.

آردهای مورد استفاده آرد سبوس دار و نیمه سبوس دار نوع 1 سویای ارگانیک با خمیر بسیار هضم و 48 ساعت خمیر مایه می باشد. همانطور که گفته شد، جایگزین های خاصی برای سلیاک ارائه شده است.

پیتزای پنجشنبه، میلان
پیتزای پنجشنبه، میلان
پیتزای پنجشنبه، میلان
پیتزای پنجشنبه، میلان

این پیتزا فروشی از منابع انرژی تجدیدپذیر تغذیه می شود، اجاق برقی مانند اجاق های هیزمی دی اکسید کربن تولید نمی کند (مشکوک است که یکی از منابع اصلی آلودگی در شهرهای ایتالیا باشد) و در واقع، توان تنظیم قدرت را بر اساس مقدار مصرف می کند. پیتزاها را از فر خارج کنید.

مواد لازم برای سرویس اتاق به صورت بیوپلاستیک و 100% قابل کمپوست می باشد.

پیتزاهای بومگردی نیز به منزل شما تحویل داده می شود، اما حداکثر تا فاصله 2.5 کیلومتری از محل: افراد تحویل دهنده از اسکوترهای برقی استفاده می کنند و بخشی از درآمد حاصل از کل پروژه به پروژه احیای جنگل های عدن اهدا می شود. مناطق فقیر شده در اثر آلودگی.

توصیه شده: