تصویری: D ’ O جدید توسط Davide Oldani: عکس ها، منوها، قیمت ها
2024 نویسنده: Cody Thornton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 12:33
رستوران جدید از داویده اولدانی در San Pietro all'Olmo di Cornaredo در مقابل واقع شده است انجام دادن ، ما قبلاً برای شما پیش بینی کرده بودیم.
به گفته وی، خانه ای است که در دو سطح تقسیم می شود که به راحتی می توان آنها را تشخیص داد: آشپزخانه، اتاق غذاخوری، اتاق نشیمن، اتاق نشیمن، گالری، ایوان، سرداب و مطالعه.
اما برای ضربه زدن بلافاصله، لمس نویسنده از پروژه سرپرستی شده توسط پیرو لیسونی (زمانی که تعریف سوء استفاده شده از آرشیستار کاملاً منطبق است)، این شفافیت نسبت به بیرون، نور، ارتباط بین میدان شهر و رستوران.
فضا در مقایسه با رستورانی که سرآشپز میلانی ستاره میشلین را به ارمغان آورد، رشد کرده است.
در نهایت، آشپزخانه بزرگتر شده است و در حال حاضر آماده سازی ظروف در مقابل مهمانان انجام می شود، بدون موانع بیش از حد با اتاقی که به همان تعداد صندلی، 48، اکنون راحت تر است.
اثاثیه ارگونومیک با میز و صندلی های طراحی شده توسط خود اولدانی به راحتی و آرامش تبدیل می شود و باعث هضم صحیح غذا می شود که نکته مهمی برای آشپز است که از سر میز شروع می شود و نه زمانی که شما بلند می شوید.
سپس زیرزمینی وجود دارد که در D'O جدید برای تحقیق و توسعه در نظر گرفته شده است، با مجموعه ای از مناطق مختلف.
آشپزخانه دوم، جزیره ای و مجهز، به شما امکان می دهد غذاهای جدیدی را آزمایش کنید که منو را گسترش می دهد، همچنین منطقه ای برای توسعه محصولات تحت نام تجاری D'O وجود دارد. ما تصور می کنیم مزه هایی که در سرداب با دمای کنترل شده انجام می شود بسیار آرزومند است.
تغییر فیزیکی بین D'O قدیمی و جدید کوچک است، نه مانند تکامل، اما انکار آن دشوار است.
این نقطه عطف ده غذای جدید مطابق با غذاهای نمادین پاپ اولدانی را به همراه دارد. اینها عبارتند از: استارتر، مغز سیب به سبک میلانی، اسکولیو و کفال، فویل اسپاگتی، راویولی رو به پایین، گالانتین و خردل در دانه، چاشنی: گل کدو سبز، موزارلا روی پا، اسپاگتی یا املت کربنارا، چای ساشه، لیدی.
چهار منوی چشایی با نامهایی با الهام از «درسهای آمریکایی»، یکی از محبوبترین کتابهای ایتالو کالوینو، وجود دارد.
هزینه چندگانه 32 یورو، Rapidity (با غذاهای معمولی O، مانند پیاز کاراملی، نان و فلفل یا ماهی سیاه)، دقت و هارمونی جدید، که به حساب می آید. 10 دوره ، در اتاق غذاخوری مجاور آزمایشگاه سرو می شود.
برای دیدن D'O جدید باید منتظر بمانید 14 ژوئن تا بتوانی ما را بخوری… خوب، موفق باشی.
توصیه شده:
پیش نمایش: این D ’ O جدید توسط Davide Oldani است
دیوید اولدانی، یکی از شناخته شده ترین و مشهورترین سرآشپزهای سرآشپز ایتالیایی، در آستانه افتتاح D'O جدید در میدان مرکزی San Pietro all'Olmo، در چند متری اولین رستوران است. توضیح می دهیم که چگونه خواهد بود و اجازه دهید عکس اول را با هم ببینیم
Orient Express بدون رمز و راز: قیمت ها، مسیرها، منوها
غذاهای Orient Express: سوار بر مجلل ترین قطار جهان. در اینجا قیمت ها، مسیرها و منوهای ماشین غذاخوری آمده است
بولونیا: عکس ها، منوها و قیمت فورگتی برونو باربیری
برای کسانی که کنجکاو هستند بدانند رستوران جدید قاضی مسترشف چگونه ساخته شده است، در اینجا خلاصه ای از آیتم به مورد، از منو، مبلمان و قیمت ها، از طرز تهیه Fourghetti، رستوران بولونی جدید برونو باربیری آورده شده است
Osteria Francescana توسط Massimo Bottura: منوها، قیمت ها، رزرو در بهترین رستوران جهان
رستوران Osteria Francescana di Modena، رستوران Massimo Bottura، در رتبه اول 50 بهترین رستوران جهان، رتبه بندی بهترین رستوران های جهان، بازگشته است. در اینجا منوها، قیمت ها و رزرو آمده است
سالواتوره لیونلو در سوچیوو: محیط، عکس و قیمت پیتزا فروشی جدید
سالواتوره لیونیلو استثنایی است که این قاعده را تأیید می کند: یک مثال برجسته از این که چگونه استفاده عاقلانه از شبکه های اجتماعی، یک هشتگ اختصاصی (#diversamentenapoletana) و یک عنصر متمایز، کلاه معروف او، می تواند یک مکان را پر کند. با وجود موقعیت نه چندان خوش شانس، خارج از مسیر شکسته "تور بزرگ پیتزا". اگر اهل اینستاگرام نیستید، […]